Hoy, 28.ª Exposición Internacional de Aditivos e Ingredientes Alimentarios de China (FIC 2025) Se inauguró en Shanghái. Como el evento más influyente de la industria alimentaria en Asia, esta exposición atrajo a más de mil empresas de tecnología alimentaria e ingredientes de todo el mundo. Como una de las empresas nacionales de extractos de plantas, comprometida con el aprendizaje y la investigación, participamos activamente en esta exposición, comprometidos con la búsqueda de fórmulas innovadoras de extractos de plantas y soluciones de ingredientes funcionales, y con la exploración del nuevo futuro de la tecnología alimentaria y la industria de la salud junto con socios de todo el mundo.
Ingredientes alimentarios de China (FIC) Está patrocinada conjuntamente por la Asociación China de Aditivos e Ingredientes Alimentarios y la División de Industria Ligera del Consejo Chino para la Promoción del Comercio Internacional. Se centra en servir a la industria alimentaria y ha sido reconocida por la industria nacional e internacional por su excelente calidad, internacionalización, especialización y posicionamiento de marca. Desde su lanzamiento en 1997, se ha convertido gradualmente en la feria de marcas profesionales más grande, internacional y prestigiosa de Asia para la industria de aditivos e ingredientes alimentarios. Es la mejor plataforma para que los fabricantes internacionales de aditivos e ingredientes alimentarios entren en los mercados chino y asiático.
Se presenta una matriz de extracto de plantas naturales que se adapta con precisión a las necesidades de salud.
A través de esta exposición, hemos estado expuestos a los últimos productos y conocimientos de la industria y hemos ampliado nuestro pensamiento sobre la industria.
Las exhibiciones principales incluyen:
Serie de pigmentos naturales:piperina, curcumina, con alta estabilidad, fuerte poder colorante y atributos saludables, ayudan a la industria alimentaria a lograr la transformación de "etiqueta limpia";
Ingredientes funcionales: La capsaicina, el VBE y el glutatión aportan soluciones científicas para la gestión antioxidante, metabólica, la salud intestinal y otros escenarios;
Soluciones de compuestos personalizados:Se lanzan potenciadores del sabor y soluciones de fortificación nutricional para bebidas, productos lácteos, productos de salud y otros campos, teniendo en cuenta tanto las necesidades funcionales como las de sabor.
Hemos observado que las demandas de los consumidores por lo "natural" y "saludable" son cada vez más fuertes, por lo que en el trabajo futuro, nos centraremos en lanzar productos de tecnología de extracción de agua libres de solventes y altamente biodisponibles, que hayan pasado una serie de certificaciones internacionales.
Profundizar la cooperación global y construir un ecosistema de desarrollo sostenible
Gracias a nuestras ventajas en control de calidad e investigación y desarrollo innovadores, hemos establecido una cooperación estratégica con numerosas empresas internacionales para desarrollar conjuntamente productos personalizados para los mercados de Europa, América y el Sudeste Asiático. Además, la empresa respondió activamente al objetivo de neutralidad de carbono y logró la producción ecológica en todo el proceso de extracción mediante la optimización de los procesos de producción y la adopción de energías renovables.
"FIC no es solo una plataforma de exhibición de productos, sino también un centro para la convergencia de ideas de la industria. En el futuro, seguiremos aumentando la inversión en el desarrollo profundo de plantas ingredientes activos y la mejora de la biodisponibilidad, y trabajar con socios globales para promover la evolución de la tecnología alimentaria hacia una dirección más saludable y sostenible.